食品ロス(フードロス)をできる限りなくすために、特別価格でご提供させていただく商品です。メーカーで在庫過多となっている商品のため、通常のメーカー希望小売価格よりもお得な特別価格での販売となります。上品なだしが取れる鰹本枯れ節と力強い香りを持つ鰹荒節をベースに、真昆布、椎茸、鰯をバランスよく使うことで、うま味が詰まった味わい深いだしに仕上がりました。粒子が細かいのでパックを破って料理にも使えます。中身のだしを微粉末にすることでより旨味成分を抽出できます。こだわりの三角のテトラパックにすることで中身がよく動きだしが出やすい構造となっています。こだわりの国産素材・焼津産鰹本枯節・焼津産荒節・九州産炭火焼あご煮干し粉末・北海道産真昆布粉末・九州産乾椎茸粉末・九州産いわし干粉末・徳島県産焼き塩【訳あり】