神戸の名店の味が手軽に楽しめるドリップコーヒー家にいながら、カフェめぐり気分で味わえます開港とともに珈琲文化が広がった異国情緒漂う珈琲の街神戸は、老舗から新しい店まで、街のいたるところにたくさんの珈琲店があります。その中から「Coffee-Temple」店主で、コーヒーマイスターの資格を持つ田和佳晃さんが厳選。お家にいながら神戸の街を散策している気分で、お店によって異なるブレンドを堪能しながら素敵なコーヒー時間を楽しんでください。■Coffee-Temple■1972年創業。移り行く神戸の街中でも変わることなく愛される喫茶店。 誰もが好きそうなクラシカルな味わい。そのままでもミルク・砂糖を入れても相性OKです。 ー合わせるのにオススメ:カレー・クッキー■エキストラ珈琲■1923年発足、神戸初のロースター。独自の技術で各産地のコーヒーを焙煎加工している。 酸味ひかえめで香り高く、調和のとれた香りと深いコクが特徴。愛され続ける確かな品質と伝統の美味しさです。 ー合わせるのにオススメ:洋菓子■カフェ ラヴニール■神戸マイスター認定、兵庫県技術顕功賞受賞の焙煎人によるスペシャルティコーヒー専門店。 パンの味わいを引き立てるように、香ばしさ、軽やかさ、後味の爽やかさに焦点を当てて作りました。 ー合わせるのにオススメ:パン各種■日米珈琲■1932年創業。技術にこだわり、時代のニーズを取り入れた味づくりに努めている。 濃厚で苦味のあるマンデリンをブレンド。香ばしく円熟した味わいです。