ー素材・機能ーセラミックなので、とにかく軽い!摩耗しにくく、腐食に強く錆びにくい食洗機、乾燥機、漂白除菌すべてOK切れ味が良く熟して柔らかいものも崩さずスッと切りやすい継ぎ目がないから汚れが入り込みにくく洗いやすい日本製ーデザイン・スタイリングー洗練されたスタイリッシュなデザイン使った瞬間の感動や、軽く、鋭い切れ味が長く続き、調理を心軽やかに楽しくすることをコンセプトとした京セラのセラミックナイフ