小回りのきく16cmサイズの片手鍋持ちやすく手になじみやすいアップハンドル & シリコン樹脂加工フタは強化ガラス製で、調理中の中身を確認しやすいフタのつまみ部分には、お玉や菜箸をちょい置き可能内側はフッ素樹脂加工で焦げつきにくく、お手入れも簡単ガス火、IHどちらにも対応