おかずがいらないくらい美味しくて贅沢なご馳走ふりかけ作っているのは人気商品『鰹節屋の香りだし』のメーカー(株)新丸正手間暇かけてつくられた鶏節の香りと風味が自慢鶏節の歯応えと海藻類の旨みに赤唐辛子がピリッと!食材にこだわり、食塩を添加せず自然な味わいに仕上げています冷奴やサラダのトッピングに、パスタのアレンジに、焼きおにぎりにと、色々なお料理にも使えます徳島県産の阿波尾鶏鶏節をベースにバラ海苔、刻み海苔、とろろ昆布、青ネギ、赤唐辛子をブレンド。鶏節の芳香な旨みと磯の香りに、赤唐辛子の辛みがアクセントになったクセになる美味しさです。お好みで少し醤油をたらしたり、わさびやごま油で味変するのもおすすめです。老舗鰹節メーカー(株)新丸正創業80年を超える「(株)新丸正」は、カツオ漁で知られる静岡県の焼津漁港近くに会社を構える老舗鰹節メーカー。水揚げされた魚を自社で加工・製造しています。