南九州産のさつまいもを皮ごと使用し、カリッと揚げたお芋をキャラメルコーティングしたお菓子です。クセになる和の味3種をセットにしました味噌味:カリっと揚げたお芋をキャラメルコーティングして、山内本店の『まぼろしの味噌』をまぶしました。味噌の風味とカリカリの食感が一度食べるとやみつきにつきに。しょうゆ味:本醸造醤油の『超特選 純搾り』をまぶしたコクのあるお味です。塩味:天草灘の海水を100%使用した『塩』をほんのりまぶしたやさしい塩味です。【おとりよせ】