北海道産の鮭と鱈を使って、ちゃんちゃん焼き風の包み焼きにしました。ちゃんちゃん焼は、北海道の伝統料理のひとつで、鮭の切り身を野菜とともに焼き、味噌で仕上げたものです。名前の由来は、父親(ちゃん)が作るからとも、忙しい浜男たちが仕事の合間に急いでちゃんちゃんと作るからとも、言われています。この包み焼きは、そんな北海道ならではの料理を、1人分ごとに丁寧に包んで仕上げました。魚と野菜の旨味をお楽しみ下さい。フライパンを使わずに、電子レンジを使った簡単調理でおいしく召し上がれます。【調理方法】1.冷蔵庫内で解凍します。2.袋から包みを取り出し、耐熱皿に置き、電子レンジで2~3分、しっかりと魚に火が通るまで温めます。3.七味唐辛子や刻み葱などを添えて、お召し上がりください。【ご注意】※解凍後は、再凍結せずに、お早めにお召し上がりください。※常温の中で、長時間放置せぬようご注意ください。※温める時間は、電子レンジの機種により異なります。魚の中までしっかりと加熱してからお召し上がりください。【簡単調理(レンジ)】【小分け・個包装】【冷凍】【省スペース】