長時間乾燥にこだわった"のど越し"が自慢のめんを名古屋コーチンの鶏ガラエキス入りのつゆで食べる"きしめん"です。【なごやきしめん亭】創業明治10年 名古屋の味 株式会社なごやきしめん亭 です。 昔ながらの 「きしめん」「うどん」など を 製造販売しております。【お召し上がり方】(1)ゆでる前にめんを2つに折ってください。(2)鍋にたっぷりのお湯(めん1袋に対して1.5L以上)を沸騰させてめんをいれます。(3)めんとんめんがくっつかないように、かきまぜながら約9分ゆでます。(4)添付のめんつゆを器に入れ、約200mlのお湯を加えてかきまぜてください。(5)めんを湯切りし、器へ入れてお召し上がりください。※ざるの場合は(4)で冷水でしめてから器へ入れ、添付のめんつゆを80~100mlの冷水でうすめてつけ汁としてお召し上がりください。【お昼ストック】【常温保存可能】【簡単調理】【ローリングストックに】