和歌山県産のかんきつの果皮を使用。ジュースを搾った後、きれいな果皮だけを選んでスライスし、グラニュー糖で作ったシロップに漬け込んでいます。減圧乾燥機で熱を加えすぎないように乾かして、仕上げに粉糖をまぶしました。しっとりやわらかな食感と、袋をあけた途端に漂う芳醇な香りが特徴。香り成分を豊富に含むかんきつ果皮の風味をしっかりいかしています。そのままでも、お菓子の材料にしても◎。4種のかんきつそれぞれの異なる風味を食べ比べていただけます。【おとりよせ】【常温保存可能】【小分け・食べきり】