手のひらに収まり、しっかり握れるので力が入れやすく、食材をおろしやすいです円を描きながらおろすと、目立ての外側におろした食材が溜まるので、箸でクルッと掻き出しやすい口付きなので、おろした食材を液体調味に溶かして注げます【家事問屋とは】金物加工の産地「新潟県燕三条」から暮らしに沿い、使うほどに愛着の増す家事道具をつくっています。使い手の気持ちに寄り沿い、素材を選び、技術を活かすことで「ありきたり、なのに使いやすい」毎日の生活に心地よい新たな家事の道具を生み出しています。#おろし金