ちょっとやそっとでは曲がらないしっかりとした硬さがありながら、表面は弾力性があって包丁が傷付きにくい、エラストマー素材のまな板汚れにくいから清潔に使える上、素材自体にも抗菌材を練り込んで、さらに衛生的に仕上げましたまた、合成ゴムを配合しているので滑りにくく、刃アタリも◎使い始めに少し感じられるゴム材特有の臭いは、使っていくうちになくなるので安心です#カッティングボード