なめらかで艶やかな磁器製の油切り付きプレート油切り用の網もデザイン性にこだわっています天ぷらや唐揚げなど、揚げたてをそのままテーブルに出せます縁の溝は、菜箸を置いたり、串揚げの串を固定させるのに便利磁器製パットだから食材のニオイが移りにくく、油ジミしにくい清潔に使えて、お手入れが簡単豆腐の水切りにも使えますケーキのスポンジなどを冷ますのにも活躍