持ちやすく、洗いやすく、シンプルな形状のなかに使いやすさのための工夫が詰まったステンレスボウル別売のざる、プレートとの併用で用途も広がります丈夫できれいな18-8ステンレス鋼を使用従来のボウルの倍の0.8mmの板厚があるので丈夫です特殊な加工により、底や縁は厚みを残して安定感をもたせ、側面は薄く延ばすことで軽さを出しました表面は上質感のあるヘアライン仕上げで、金属の冷たさが無く、上質感や温かみがあります縁は持ちやすく使いやすいよう、角度をつけました。巻き込みが無いので、汚れがたまらず清潔です