良質の豚ロース肉を、一枚一枚丁寧に切っていきます。その厚みなどを念入りにチェックして、衣をつけます。揚げるとサクッとする「生パン粉」で優しく包みました。お弁当やお昼ご飯、夜のメインにも活躍する誰もが大好きな人気商品です。一枚肉ならではの食べ応えと豚の旨みをご堪能下さい。勿論、1枚づつ取り出せるバラ凍結ですので、使い勝手も便利です。 冷凍のまま、約180°Cくらいの油で5分ほど揚げて下さい。このとき、温度が高すぎると表面が焦げてきますのでご注意下さい。油切りの間に中まで火が通りますので、油きりは必ず行ってくださいませ。